100 g = 1,92 €
Der Zwei-Mann-Betrieb GAEC MARRON CHATAIGNE bewirtschaftet ca. 20 Hektar Land mit Kastanienbäumen im Naturpark Monts d´Ardeche. Die eigene Ernte wird zu hochwertigen Bio-Produkten verarbeitet. Zugekauft, wie dies in anderen industriell arbeitenden Betrieben geschieht, wird keine einzige Esskastanie.
Die verwendeten Kastanien sind aus geschützter Herkunft A.O.P. (Appellation d´Origine Protegée) - Chataigne d´Ardèche.
Diese Kastaniencrème besteht aus Bio-Kastanien (42%) und Bio-Zucker. Die Crème kann so gegessen werden. Man kann sie mit Quark oder Joghurt mischen, auf Pfannkuchen streichen und vieles mehr.
Ein Rezept finden Sie hier ==> Tarte aux Chataignes, einem einfach herzustellenden, sehr saftigen Kuchen oder als Dessert. Beim Verwenden von Mandel- oder Kastanienmehl ist die Tarte glutenfrei und Low-Carb.
Nach dem Öffnen kühl stellen.Zutaten: 52,45% Bio-Esskastanien aus dem Ardèche AOP, Zucker.
Total: 50 gr Früchte auf 100 gr / 60 gr Zucker auf 100 gr Crème.
Durchschnittliche Nährwerte für 100 gr:
Energie: 276 kcal /1195 kJ
Fett: 0,7 gr - davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 gr
Kohlenhydrate 65,7 gr- davon Zucker 53,4 gr
Eiweiß 1,4 gr
Balaststoffe 3,3 gr
Salz 0,01 gr
