1 kg = 26,50 €
Die FERME DU VALBONNE ist ein einsam gelegener Bauernhof. Der Besitzer Michel Levesque ist seit vielen Jahren Biobauer und spezialisiert auf Maronenprodukte und Konfitüren. Seine Produkte erhalten Sie in Deutschland nur bei mir und auch in Frankreich nur lokal begrenzt.
Diese leckere Konfitüre aus Bio-Zwiebeln der Cevennen vom eigenen Hof wird gerne zu Käse gegessen und natürlich zu Lebergerichten. Sie ist harmonisch mit Granatapfelsirup (Granatäpfel/Grenadines wachsen in Südfrankreich), Essig, wenig Zucker und Öl abgestimmt.
Durchschnittlicher Nährwerte für 100 gr:
Brennwert 173 kcal / 722 kJ Kalorien
Kohlenhydrate 22 gr davon Zucker 20 gr
Fett 7,8 g davon gesättigte Fettsäuren 2,7 gr
Eiweiß 1,5 gr
Salz 0,8 gr
