1 l = 52,50 €
Mandelöl der Ferme LES AMANDES ET OLIVES DU MONT BOUQUET. Die Mandeln stammen aus eigenem Anbau oder Zukauf ausschließlich bei lokalen Produzenten.
Das samtige Öl aus geröstenen Mandeln wurde schonend à l´Ancienne (wie früher, d.h. bei niedrigen Temperaturen) gepresst. Die Röstung verleiht einen ausgeprägten, trotzdem milden Geschmack und einen wunderbaren Mandelton.
Vielseitig in der kalten Küche verwendbar. Versuchen Sie es auf Quark mit gehackten, gerösteten Mandeln aus unserem Angebot. Hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren.
Nährwerte für 100 gr:
Brennwert 882 kcal / 3.693 kJ Kalorien
Kohlenhydrate 0,0 gr davon Zucker 0 gr
Fett 99,8 gr davon gesättigte Fettsäuren 8,01 gr
Eiweiß 0 gr
Ballaststoffe 8,1 g
Allergene: Nüsse