Feinster französischer Nougat der Ferme LES AMANDES ET OLIVES DU MONT BOUQUET.
Weicher Nougat mit einem sehr hohen Mandelanteil von 35 %, verfeinert mit bestem Kastanienhonig. Eine typisch provenzalische Spezialität mit einem Touch Ardèche, dem Kastanienanbaugebiet. Kastanienhonig ist etwas herber als Lavendelhonig. Die Mandeln stammen aus dem eigenem Anbau der Familie Hager und werden direkt auf dem Hof vom hauseigenenen, ausgebildeteten Konditor weiterverarbeitet.
Durchschnittlicher Nährwert je 100 gr
Brennwert 449 kcal / 2.092 kj
Fett 21,8 gr davon gesättigte Fettsäuren 2,3 gr
Kohlenhydrate 65 gr davon Zucker 64, 7gr
Eiweiß 7,6 gr
Salz 0 gr
Allergene: Nüsse
Enthält Glucosesirup, Zucker, Eiweiß, Oblaten,
Kann ggf. Spuren von Nüssen, Mehl oder Butter enthalten.