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VIGNOLIS

VIGNOLIS

Die Kooperative VIGNOLIS befindet sich in Nyons im Departement Drôme. Wir haben die Produkte in unser Sortiment aufgenommen, da wir die kleinen, schwarzen Tanche-Oliven lieben. Jung und ohne viel Geld haben wir uns das Öl und die Oliven vor vielen Jahren geleistet und sind ihnen bis heute treu geblieben.

Die Kooperative wurde 1923 gegründet und hat heute mehr als 1.100 Genossenschaftsmitglieder, die Oliven auf 600 Hektar und Wein auf 1.400 Hektar anbauen. Und dies mit viel Respekt vor der Umwelt und dem entstehenden Lebensmittel. Der Laden bietet eine große Auswahl weiterer Produkte.

Frankreich hat schon vor vielen Jahren mit dem Herkunftsschutz landwirtschaftlicher Produkte begonnen. Die Tanche-Olive aus Nyons und Umgebung war die erste Olivensorte, die mit der Appellation Origine Protégée (AOP, früher AOC) geschützt wurde.

 

 


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