MAISON DE GARNIAC - Fleur de Sel au Piment des Cevennes, 100gr.

Das MAISON DE GARNIAC ist ein junger Familienbetrieb, der sich auf Trüffel und deren Anbau spezialisiert hat.

Ergänzend bietet er wenige hochwertige Ergänzungen an, die alle im eigenen Betrieb hergestellt werden.

Eine dieser Ergänzungen ist die Fleur de Sel (Salzblume). Sie  ist das teuerste Meersalz und wird in Handarbeit von der Wasseroberfläche an heißen und windstillen Tagen geerntet.

Diese Fleur de Sel stammt aus der Camargue und ist mit bio-zertifizierten Piment des Cevennes, das auch bei uns erhältlich ist, aromatisiert.

Passt zu allen Salaten sowie zu vielen kalten und warmen Gerichten. Mit weicher Butter gemischt ergibt sich eine leckere Beilage zu Grillfleisch.