Spaghetti mit Pilzen

         Immer lecker und schnell gemacht: Spaghetti mit Pilzen.

Spaghetti kochen. Zwiebeln in Olivenöl in einer Pfanne glasig dünsten, Knoblauch dazu und dann die Pilze. Es können auch getrocknete Pilze genommen werden, die vorher in Milch und Wasser eingeweicht wurden. Nach Gusto würzen und eine Prise Bio-Piment-des-Cevennes dazu.

Spaghetti abgießen und sofort in die Pfanne. Alles vermischen und bei Tisch Olivenöl zum Nachwürzen und Parmesan anbieten.